痛风病人别急着尝鲜

患有tongfeng的人最好不要食用海鲜、啤酒和火锅汤。这到底是为什么呢?

　　原来，这些食物中都含有较高的嘌呤。其实，嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，因为它是细胞核中核酸的重要组成部分。只不过在不同的食物中，含量有多有少而已。一般来说，我们根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为三类：

　　嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食中的大米、小米、小麦、荞麦、红薯蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜水果中的苹果、梨、桃、西瓜牛奶和蛋类等。

　　嘌呤含量较高的食物：每100克食物嘌呤含量为50-150毫克。如米糠、麦麸、豆类及豆制品猪牛羊肉和鸡鸭鹅多种鱼、虾、蟹等。

　　嘌呤含量高的食物：每100克食物嘌呤含量为150-1000毫克。如猪肝、牛肝和牛shen、带鱼、沙丁鱼、牡蛎等，还有肉汤。

　　tongfeng患者往往在分解嘌呤的机能上存在缺陷或问题，导致嘌呤的代谢产物——尿酸在人体内产生过量。膳食中嘌呤含量越多，代谢产生的尿酸就越多，加重疾病的危害就越大。避免tongfeng病发作和tongfeng病人的膳食注意事项是：保持适宜体重，避免肥胖多食素食为主的碱性食物，促进尿酸的排泄不饮酒，特别是含嘌呤较高的啤酒避免吃高嘌呤的食物等。